{"id":18211,"date":"2023-08-23T11:19:25","date_gmt":"2023-08-23T16:19:25","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/?p=18211"},"modified":"2023-08-23T16:19:27","modified_gmt":"2023-08-23T16:19:27","slug":"quintana-roo-vincula-produccion-agricola-con-industria-turistica-de-cancun-riviera-maya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/?p=18211","title":{"rendered":"Quintana Roo vincula producci\u00f3n agr\u00edcola con industria tur\u00edstica de Canc\u00fan-Riviera Maya"},"content":{"rendered":"
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La comercializaci\u00f3n de productos agr\u00edcolas y la industria tur\u00edstica se fusionan en el primer Tianguis del Bienestar en Canc\u00fan. Bajo la coordinaci\u00f3n de Perla Aguilar, titular del Instituto de Econom\u00eda Social y Solidaria (Iesol), este evento busca unir a m\u00e1s de 100 productores con centros de consumo tur\u00edstico en el norte de Quintana Roo.<\/p>\n<\/div>\n

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Se anunci\u00f3 la realizaci\u00f3n del primer\u00a0Tianguis del Bienestar\u00a0<\/strong>el pr\u00f3ximo 6 de septiembre en Canc\u00fan, el cual conectar\u00e1 la producci\u00f3n agr\u00edcola del sur del estado con los grandes centros de consumo tur\u00edstico en el norte de la entidad, con beneficio inicial para 100 productores.<\/p>\n

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As\u00ed lo dio a conocer en conferencia de prensa Perla Aguilar, titular del Instituto de Econom\u00eda Social y Solidaria (Iesol), el cual coordina, por instrucci\u00f3n de la gobernadora\u00a0Mara Lezama<\/strong>, el impulso a la comercializaci\u00f3n de los productos del campo quintanarroense a precios justos y en grandes canales de venta, desde supermercados, hasta hoteles y restaurantes.<\/p>\n

“En este evento lo que buscamos es la vinculaci\u00f3n directa entre productores y consumidores, junto con otras acciones que transformar\u00e1n la producci\u00f3n comunitaria y su comercializaci\u00f3n, para generar la riqueza compartida de la que hoy nuestra gobernadora est\u00e1 buscando con estas acciones, como con la creaci\u00f3n de este instituto, d\u00e1ndole la importancia que merece el campo\u201d, expuso la titular del Sedesol.<\/p>\n

Los 100 productores representan a su vez a 400 familias de 40 comunidades de zonas agr\u00edcolas de Oth\u00f3n P. Blanco, Bacalar, Jos\u00e9 Maria Morelos, Felipe Carrillo Puerto, L\u00e1zaro C\u00e1rdenas, a\u00f1adi\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n

La sede ser\u00e1 en las instalaciones de Caldito Bazar, sobre la avenida Huayac\u00e1n de Canc\u00fan, que cuenta con 5,000 metros cuadrados de superficie y espacio para estacionamiento, a cuya inauguraci\u00f3n asistir\u00e1 la gobernadora Mara Lezama.<\/p>\n

A partir de este primer tianguis, el objetivo es replicarlo por lo menos dos veces a la semana con la intenci\u00f3n de sumar a cada vez m\u00e1s productores del campo quintanarroense, explic\u00f3 la titular del Iesol.<\/p>\n

Empresarios por Quintana Roo se ha sumado a esta iniciativa del gobierno del estado, apoyando un proyecto local llamado Metate, el cual ya ha reunido todas las condiciones para comenzar a exportar a Holanda salsas caseras.<\/p>\n

Sergio Le\u00f3n, dirigente del organismo, explic\u00f3 que buscan adem\u00e1s apoyar con la vinculaci\u00f3n entre los productores agr\u00edcolas y el sector restaurantero y de servicios en el norte de Quintana Roo, pero bajo un esquema de sistematizaci\u00f3n que permita cumplir con est\u00e1ndares de calidad en envasado y presentaci\u00f3n de los productos para ser introducidos en los centros de consumo de alta gastronom\u00eda a precios muy convenientes para las comunidades productoras.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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