{"id":7680,"date":"2022-07-12T19:36:43","date_gmt":"2022-07-13T00:36:43","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/?p=7680"},"modified":"2022-07-13T00:36:44","modified_gmt":"2022-07-13T00:36:44","slug":"carajillo-fortalece-a-cancun-como-destino-culinario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/?p=7680","title":{"rendered":"Carajillo fortalece a Canc\u00fan como destino culinario"},"content":{"rendered":"<p>El restaurante Carajillo inaugur\u00f3 este martes 12 de julio su primera sucursal en Canc\u00fan, con una inversi\u00f3n por alrededor de 3 millones de d\u00f3lares o aproximadamente 65 millones de pesos para ofrecer su cocina fusi\u00f3n y consolidar al Caribe Mexicano como un destino culinario.<\/p>\n<p>El director general de Grupo Carajillo, Anuar Abraham, junto con el Chef Juan Arroyo recordaron que el restaurante hoy cuenta con siete sucursales, cinco en la Ciudad de M\u00e9xico, as\u00ed como en San Miguel Allende, Guanajuato y, a partir del 1 de julio, en Canc\u00fan donde su sucursal se incorporar\u00e1 a la experiencia fine dining mile en la Zona Hotelera.<\/p>\n<p>La sucursal en Canc\u00fan est\u00e1 ubicada en el kil\u00f3metro 14.5 de la Zona Hotelera y cuenta con capacidad para 250 comensales. El restaurante gener\u00f3 la creaci\u00f3n de 100 nuevos empleos directos y benefici\u00f3 a m\u00e1s de 20 empresas proveedoras de insumos de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cEstamos convencidos que el Caribe Mexicano es el mejor lugar para seguir creciendo en cuanto a imagen y proyecci\u00f3n siendo uno de los destinos de M\u00e9xico con m\u00e1s turismo\u201d, coment\u00f3 Anuar Abraham, quien resalt\u00f3 que entre sus objetivos destaca el consolidar la marca en la Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n.<\/p>\n<p>En este sentido, anunci\u00f3 que la cadena de restaurantes contempla en los pr\u00f3ximos meses la apertura de dos nuevas sucursales, una en M\u00e9rida, Yucat\u00e1n y otra en Paseo Acoxpa, en la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Por su parte, Jorge Luis T\u00e9llez Vignet, director de Turismo municipal, destac\u00f3 que hoy existe una diversificaci\u00f3n y renovaci\u00f3n en los productos tur\u00edsticos que se ofrecen en el destino, con nuevos hoteles, restaurantes, plazas comerciales y nuevas inversiones.<\/p>\n<p>En particular, destac\u00f3 el caso del denominado fine dining mile, que comprende la secci\u00f3n de la Zona Hotelera desde el restaurante Entre Fuegos, en el Km 12.5 hasta el restaurante Tora, en el Km 15, con restaurantes de muy buena clase y cocina, as\u00ed como una gastronom\u00eda especializada.<\/p>\n<p>\u201cYo platic\u00f3 con muchos de mis colegas en otras partes de M\u00e9xico y el mundo, y no entienden c\u00f3mo es que Canc\u00fan tiene esta inercia, est\u00e1 fuerza, que sigue atrayendo vuelos, con 659 en operaciones este fin de semana, y se dice muy f\u00e1cil, pero ha sido mucho trabajo y contamos tambi\u00e9n con inversiones como \u00e9sta\u201d, expres\u00f3 T\u00e9llez Vignet.<\/p>\n<p>Por su parte, Marcy Bezaleel, presidente de la\u00a0C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados\u00a0Quintana Roo, agradeci\u00f3 que existan empresarios restauranteros fuera del estado que fomenten la participaci\u00f3n en el turismo gastron\u00f3mico en el estado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El restaurante Carajillo inaugur\u00f3 este martes 12 de julio su primera sucursal en Canc\u00fan, con&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7682,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,37],"tags":[],"class_list":["post-7680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local","category-quintana-roo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7680","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7680"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7680\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7681,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7680\/revisions\/7681"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7680"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7680"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/xn--huracnpolmicocancnquintanaroo-knc6wmu.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7680"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}